7 ноября в России отмечают День холодца. Этот праздник, который напоминает о традиционных рецептах, возник благодаря тому, что блюдо готовилось после зимних холодов.

Администрация Ленинского района Новосибирска поздравила со столетием ветерана труда и труженика тыла в годы Великой Отечественной войны Маргариту Валенко, отметив ее стойкость, трудолюбие и неиссякаемую жизненную энергию.